Met pasta gevulde Aubergine

Benodigdheden voor 6 personen( 2 aubergines2 lente-uitjes200 gr korte pasta (mini Penne of trofi)200 gr tomatensaus250 gram saucijzen gehaktGroot zakje mozzarella25 gr Parmezaanse kaas1 tros basilicum1 el. Extra vierge olijfolie1…

Lemon Chicken Bites

Benodigdheden (voor 2 personen) 150 gram kipblokjes 0,5 rasp van citroen 1 teen knoflook (fijngehakt) 1 eetlepel sojasaus 1 snuf zeezout 1 snuf vers gemalen peper schaaltje bloem schaaltje losgeklopte…

Italiaans kerstmenu van vier gangen 2016 van Italian Residence

Italiaans kerstdiner (4 gangen)

Kerst wordt in Italia strikt in famiglia – met de familie – gevierd. Een bekend Italiaans spreekwoord is “Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi”, oftewel “Kerstmis vier je met je…

Italiaanse recepten gepaneerde schnitzel in tomatensaus van Italian Residence

Gepaneerde schnitzel pizzaiola

Benodigdheden gepaneerde schnitzel pizzaiola 4 middelgrote gepaneerde schnitzel 3 tenen knoflook 4 el olijfolie 1 tl gedroogde oregano Handje basilicum 1 tl pittige kruiden 1 tl groene kruiden 2 blikken tomatenblokjes…